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仙草的功效作用 仙草的营养价值食用禁忌

2017年11月15日 0评论 29浏览
仙草的功效作用 仙草的营养价值食用禁忌 今天正是大暑,不同地方有着不同的饮食传统,在广东地区,每次到了大暑就喜欢吃仙草。仙草作为一款具有养生作用的饮品,有什么用呢?仙草的功效作用,仙草的营养价值食用禁忌 仙草的功效 清热消暑 仙草由一种叫仙草的中草药制成的,口感甘凉,具有清热解毒,消暑解暑的功效。 美容养颜 仙草具有去肝火,排毒的功效,同时也可以美容养颜,备受女生的青睐。 补肾养肾 仙草补肾经,可以治疗肾脏炎,同时也可以活络筋骨,消除疲劳。 仙草的作用 1、仙草为唇形科仙草属一年生草本植物,是一种重要的药食两用的植物资源。仙草全草干样含有约70%仙草碳水化合物,少量蛋白质、脂肪、色素等,还含有较多的矿物质元素。 2.药用广泛,具有清暑,解热利水的功能。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。在仙人草所含成分中,黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。 3.目前仙草系列产品有:即食仙草冻粉、仙草保健、仙草可乐型饮料、速溶仙草,提取咖啡色素等。 4.植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟,冷却后即成黑色胶状物,质韧而软,以糖拌之可作暑天的解渴品,广东、广西常有出售,广东广西一带称为凉粉,广东梅州一带称作仙人粄、仙牛粄、草粄。
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中医,养生,食疗,保健,中药