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吃什么东西能预防皮肤癌

创建时间: 2015-11-07
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导致皮肤癌的各种因素中,以日光中紫外线的危害最为显著。皮肤中的黑色素可以削弱紫外线的损伤作用。若紫外线的照射超出黑色素的保护范围,即可导致皮肤细胞的癌变。
目录
  1. 简介
  2. 相关营养
  3. 相关食物

皮肤癌简介

皮肤癌
皮肤癌为来自外胚叶的一类恶性肿瘤,以鳞状细胞癌和基底细胞癌最常见。好发于裸露部位,如头、面、颈及手背;也见于口腔粘膜、唇、舌、外阴等部位。鳞状细胞癌往往由角化并粘膜白斑及其他癌前疾病转化而成。生长较快,早期即形成溃疡,呈菜花状,边缘隆起不规则,底部不平,易出血,常伴感染致恶臭,可局部浸润及淋巴结转移。基底细胞癌好发于头面部,如眼睫、鼻梁旁、颊、前额等,来源于皮肤或附件基底细胞,发展缓慢,呈浸润性生长,很少有血道或淋巴道转移。基底细胞癌起病时常无症状,初期多为基底较硬的斑块状丘疹,有的呈疣状隆起,而后破溃为溃疡灶改变,不规则,边缘隆起,似火山口,底部凹凸不平。皮肤癌的发生与长期强烈日晒、物理化学性刺激(如长期接触沥青、煤焦油或砷剂、不稳定性疤痕等)及皮肤增生病变(如皮肤过度角化、粘膜白斑等)等密切相关。导致皮肤癌的各种因素中,以日光中紫外线的危害最为显著。皮肤中的黑色素可以削弱紫外线的损伤作用。若紫外线的照射超出黑色素的保护范围,即可导致皮肤细胞的癌变。

皮肤癌相关营养

1.维生素。维生素A是维护皮肤健康所必需的,能促进表皮组织的修复,抑制癌细胞的形成。动物肝脏、牛奶、南瓜、蜂蜜等食物中,含有维生素A。维生素C能够防止色素沉积,促进皮肤新陈代谢;具有抗氧化性,可使致癌物质失去作用,避免细胞发生癌变,有利于皮肤癌的防治。草莓、西红柿等食物中富含维生素C。2.omega-3脂肪酸。细胞中omega-6脂肪酸含量过多,会导致前列腺素过多分泌,从而可刺激皮肤肿瘤的生长。omega-3脂肪酸对此过程有抑制作用,故可用于皮肤癌的防治。鱼油中含有丰富的omega-3脂肪酸。而玉米油、葵花油、红花子油等植物油中omega-6脂肪酸含量较高。

皮肤癌相关食物

摄取柑橘类、番木瓜、草莓等水果以及鸭儿芹、紫菜等,可以防治皮肤癌。多食大蒜、亚麻子、洋葱核桃油,对预防皮肤癌也有益。
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